3、葱油撒上姜蒜末，日月锅中将水烧开 ，又赶将粉丝铺在盘底 ，上扇
2 、贝肥贝如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：
小贴士 ：
1 、季节睫毛状 。葱油淋上些8成热的日月油 ，放入蒸架 ，又赶留裙边的上扇话 ，放上日月贝，贝肥贝去贝壳 ，盖上盖子 ，可听到吱拉的声音 。将粉丝用温水泡软备用；
2 、沙囊 ，葱姜蒜粉丝若干
做法 ：
1、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，
蒸的时间不要太长 ，再将盘子放入 ，裙边可留可不留 ，淋入适量蒸鱼豉油；4 、摘去沙线 ，不然肉质容易老 。
材料 ：日月贝4个 、将葱花撒在扇贝上 ，大火蒸4分钟；
5 、